菓子原料・食品原料販売、また高槻の伝統産業である寒天の製造販売を営んでおります。

当社は昭和２７年(１９５２年)に東大阪市にて谷知商店として設立以来、寒天一筋に努力を重ね、昭和５１年３月に寒天発祥の地、大阪府高槻市へ移転しました。 時代に合わせて寒天を主に様々な商品を揃え、お客様のご要望に応える努力をしております。

当社が創業より扱っている糸寒天は「海の恵み」と「山の恵み」、そこに寒天を作る職人さんの愛情が加わり、より良い「糸寒天」となります。 そんな職人さんに負けないくらいの愛情を持ってお客様に接して、昨日から今日、そして明日へと歴史をつなぐ一日々に責務を持つ、そんな会社で ありたいと願っております。

「初心を忘れず、感謝を忘れず、努力を怠らず」
この３つの言葉を身上とし今後とも更なる努力を期し業界の発展、地元の発展の為にお役に立ちたいと願っております。
何卒、今後とも更なるご協力・ご支援の程よろしくお願い致します。